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    野の花亭 こむらさき @ 静岡県 伊豆急下田

    Xeres 投稿日:
    ウェルカムドリンクは静岡茶、ずんだ大福。美味しかった。
    一人旅の宿にしては広い。家族4人とかでいけるんでは。
    掘り炬燵はまだ寒い日もあるので片付けていないとのこと。
    露天風呂付き客室である。
    先付けと前菜
    先付け 子持ち昆布 山葵和え。レモン酒と。
    前菜 自家製金目鯛燻製、桜饅頭、毬藻芋(里芋に青海苔をまぶしたもの)、焼き蛤、金目鯛煮凝り。
    献立
    お刺身4点
    伊勢海老 丸一匹、内子付き！お頭は明日の朝食の味噌汁になるんだとか。
    先椀 つみれの澄まし汁
    アクアパッツァ。生トマトが嫌いという話をしたら抜いてくれたらしい。きめ細かいサービス。
    酒が進むわけです
    伊豆牛のビーフストロガノフ
    天ぷら。部屋食なのに熱々で美味しかった！
    アシアカ海老の塩焼き。「美味しいけど剥きづらい」と女将さん。ほんとに剥きづらくて笑った。
    煮物は旬の筍。椀の蓋を開けた瞬間、木の芽の香りがﾌｧｰｯとして見た目以上に良かった。
    もずく酢、山芋、いくら。このもずく、ちょっと食感変わってた。地物かな？
    ごはん、止め椀
    水物 メロンと余茄子のアイス

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