2019年4月6日2019年4月6日 Xeres 野の花亭 こむらさき @ 静岡県 伊豆急下田 ウェルカムドリンクは静岡茶、ずんだ大福。美味しかった。 一人旅の宿にしては広い。家族4人とかでいけるんでは。 掘り炬燵はまだ寒い日もあるので片付けていないとのこと。 露天風呂付き客室である。 露天風呂付き客室が大好きである。大体、1日に4回くらい温泉に入る。 んで、晩御飯。 献立 先付けと前菜 先付け 子持ち昆布 山葵和え。レモン酒と。 前菜 自家製金目鯛燻製、桜饅頭、毬藻芋(里芋に青海苔をまぶしたもの)、焼き蛤、金目鯛煮凝り。 お刺身4点 伊勢海老 丸一匹、内子付き！お頭は明日の朝食の味噌汁になるんだとか。 先椀 つみれの澄まし汁 アクアパッツァ。生トマトが嫌いという話をしたら抜いてくれたらしい。きめ細かいサービス。 酒が進むわけです 伊豆牛のビーフストロガノフ 天ぷら。部屋食なのに熱々で美味しかった！ アシアカ海老の塩焼き。「美味しいけど剥きづらい」と女将さん。ほんとに剥きづらくて笑った。 煮物は旬の筍。椀の蓋を開けた瞬間、木の芽の香りがﾌｧｰｯとして見た目以上に良かった。 もずく酢、山芋、いくら。このもずく、ちょっと食感変わってた。地物かな？ ごはん、止め椀 水物 メロンと余茄子のアイス 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Click to share on Facebook (新しいウィンドウで開きます)クリックして Pocket でシェア (新しいウィンドウで開きます) 関連
